大黒本しめじ 100ｇ

税込価格: 756 円

これまでは、高級料亭等でしか食べることのできなかった「幻のきのこ」大黒本しめじ。「松茸」同様、難しいとされていた栽培に成功してからは1年を通して手に入れられるようになりました。
素材そのものの味を堪能していただくために、大黒本しめじの旨みを引き出す自家製の液に漬け込んだお漬物です。歯ごたえのある食感に素材の濃厚な旨味と出汁の風味が相まる自慢の商品です。

●大黒本しめじとは

安心・安全と環境に配慮した「京都こだわり生産認証システム」により生産された京都産農林水産物の中から品質・規格・生産地を厳選したもので、（公社）京のふるさと産品協会が認証している「京ブランド産品」。
その、「京ブランド産品」の大黒本しめじを使った本製品は地元京都の豊かな自然で育まれた、別格の「旨み」と「歯ごたえ」があるちょっと贅沢なお漬物です。

●子供から大人まで楽しめる逸品

アツアツご飯にのせて良し、細切りしてパスタやサラダに良し、もちろんそのまま食べて良し。
お子様から大人まで様々なアレンジをお楽しみいただけます。

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